Uma nova experiência com Rolled Fondant. Feito em casa, por "moi". Um bolo de Estrelas para uma menina maravilhosa, cheia de personalidade.
A massa é Red Velvet e o recheio Creemchease frosting.
As estrelas são em massapão, também caseirinho.
Spicy cupcakes
Spicy Cupcakes em Coimbra
Neste blog podem encontrar aquele sabor especial para alegrar o dia ou um doce colorido para a festa de aniversário dos mais novos, ou ainda uma sobremesa gourmet para algum evento especial ou temático.
Podem seleccionar, através dos separadores acima, o que pretendem saber, como encomendar, preços e entregas (por agora tem de ser recolha), e ver os cupcakes disponiveis, nos campos abaixo, à direita.
Se tiverem alguma questão não hesitem em contactar para spicy.cupcakes.mail@gmail.com
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terça-feira, 24 de maio de 2011
Stars To a Star
segunda-feira, 18 de abril de 2011
Ganache de chocolate
Delicioso creme de chocolate picante.
Combina com bolinhos de banana, chocolate, baunilha...
Combina com bolinhos de banana, chocolate, baunilha...
Paixao
Estes são os primeiros para o público em geral.
Após alguns testes, em amigos, resolvi fazer cupcakes para um a festinha da escola do meu filho.
O nome Paixão surge do vermelho da massa, e que transmite uma cor fabulosa aos cupcakes.
A cobertura é das coisas mais saborosas que já provei.
A confecção é caseira, feita por mim, com toda a paixão do mundo.
Love
Estes são o tamanho normal dos mini Paixão, apresentados anteriormente.
A textura deste bolinho é incrivelmente sedosa, e possuem um leve sabor a chocalate.
A combinação com o frosting de baunilha é sensacional.
Frosting de Baunilha
Deliciosa cobertura de baunilha, fresca e doce.
Combina bem com qualquer sabor de cupcake.
Chocomindim
Cupcake de chocolate, semi-amargo, cobertura de chocolate e recheado de creme de amendoim.
Uma maravilha, derrete-se na boca.
Uma maravilha, derrete-se na boca.
Banana e canela
Delicioso cupcake agridoce de banana, com cremosa cobertura de mel e canela.
Combinaçao deliciosa
Combinaçao deliciosa
sábado, 16 de abril de 2011
Boa tarde Sábado
Hoje é o dia de experimentar novos sabores e combinações.
E também esperar que os bolos não fujam das formas, como da ultima fornada que fiz, que enchi demais as forminhas, e a massa ficou toda no tabuleiro.
Devia ter tirado uma fotografia para vos mostrar.
Amanhã apresento as novidades fresquinhas, com fotografias maravilhosas para não resistirem em encomendar.
E também esperar que os bolos não fujam das formas, como da ultima fornada que fiz, que enchi demais as forminhas, e a massa ficou toda no tabuleiro.
Devia ter tirado uma fotografia para vos mostrar.
Amanhã apresento as novidades fresquinhas, com fotografias maravilhosas para não resistirem em encomendar.
terça-feira, 5 de abril de 2011
After Green
Chocolate e menta, decorados com raspa, este cupcakes relembram o deliciso chocolate.
O cupcake é de chocolate, um receita semi amarga, decorada com um fabuloso creme de menta, que pode ter cor ou não.
O cupcake é de chocolate, um receita semi amarga, decorada com um fabuloso creme de menta, que pode ter cor ou não.
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